Опис
Йогурт «Грецький» ТМ «Villa Milk» виготовлений у термостатний спосіб. Він використовується як для заправки салатів, так і для насолоди чистим продуктом. Унікальність нашого йогурту полягає в тому, що для досягнення густої консистенції і підвищення вмісту білку у готовому продукті, ми використовуємо традиційну домашню технологію. У молоко, після пастеризації, додається закваска, після чого відбувається автоматизований процес розливу у споживчу тару. Потім продукт направляється до термостатної камери, що відтворює традиційну українську піч. При температурі роботи закваски з витримкою до 6-8 годин, відбувається процес сквашування. Утворення згустку відбувається безпосередньо у тій тарі, яку ви бачите в магазині. Вміст молочного жиру складає 8 %. Термін придатності 14 днів.
Recent Comments