Компанія Villa Milk стала співорганізатором традиційного солодкого фестивалю «Медовий спас»
Жабокричка FEST – так цього року назвали П’ятий регіональний фестиваль «Медовий спас». Його традиційно проводять у селі Жабокричка до Дня пасічника. На виставці товаровиробники медової продукції, домашньої випічки та кухні мали можливість презентували свої товари, а відвідувачі – скуштувати і придбати. Свою ятку представила і компанія Villa Milk. Розважали гостей солодкого фестиваля народні та аматорські колективи. А запалював численну публіку драйвовий гурт «Діти Фрістайлу».
На правах господаря свято відкривав керівник агрофірми «Україна – О» та співвласник компанії Villa Milk Михайло Федчишен. Він відзначив важливість таких заходів для розвитку села, адже на фестиваль збираються не лише мешканці місцевої громади, але й приїздять жителі з довколишніх сіл та туристи з сусідніх областей.
Долучилися привітання і керівник Агрофірми «Ольгопіль», партнер свята Павло Каленич, староста села Жабокричка Галина Плахотна, директор компанії Villa Milk Віталій Істратов, давні друг громади і наставник отець Петро.
Урочисте вітання від організаторів
Після офіційної частини розпочалася вечірня концертну програму з незабутніми і вражаючими виступами фольклорних колективів, гуртів та артистів. Глядачі не шкодували оплесків для гостей та були задоволені концертною програмою. Особливий шквал емоцій та драйв розпочався, коли на сцені з’явився гурт «Діти Фрістайла». Вони запалювали натовп людей біля сцени і змусили танцювати «гальорку». Запальна музика сподобалася як молоді, так і пенсіонерам. Танцювали і співали усі! Давно у Жабокричці не було такого дійства під романтично красивих мелодій!
Завершився довгоочікуваний фестиваль «Медовий Спас» масовими святковою дискотекою під нічним зоряним небом.
Нагадаємо, https://villamilk.com/festyval-medu-ta-yabluk/https://villamilk.com/festyval-medu-ta-yabluk/ що торік у зв’язку з карантинними обмеженнями фестиваль не проводили. Цього року дійство проходить уп’яте. Головна його мета – створити додану вартість за рахунок розвитку бджільництва та зеленого туризму.
Компанія Villa Milk запрошує на фестиваль «Медовий спас – фестиваль у нас»
19 серпня у селі Жабокричка відбудеться V ювілейний фестиваль «Медовий спас – фестиваль у нас». На солодкий фестиваль запрошуємо жителів громади і гостей. У програмі виставка-ярмарок медової продукції, смачне частування, виступи гурту «Діти Фрістайлу» та фольклорних колективів. Також відвідувачі матимуть можливість взяти участь у майстер-класах та розвагах. Словом, заняття знайдуть для себе і дорослі, і діти. Фестиваль відбудеться за підтримки агрофірми «Україна – О», компанії Villa Milk та за сприяння Агрофірми «Ольгопіль». Початок о 17.00. Ведуча фестивалю – Людмила Кушнір.
«Уже п’ятий рік поспіль у селі Жабокричка ми проводимо фестиваль меду та яблук, який приурочений до Дня пасічника. На ярмарку-виставці товаровиробники медової продукції презентують свої товари. А відвідувачі отримують можливість скуштувати і придбати свіжий мед, медові вироби і сезонні фрукти. Щиро запрошуємо усіх охочих долучитися до дійства, яке завершиться масовими гуляннями під нічним зоряним небом», – прокоментував співорганізатор свята Михайло Федчишен.
Нагадаємо, що торік у зв’язку з карантинними обмеженнями фестиваль не проводили. Цього року дійство проходить уп’яте. Головна його мета – створити додану вартість за рахунок розвитку бджільництва та зеленого туризму.
Поради від технолога компанії Villa Milk про зберігання молока влітку
Досить часто купуючи молоко, ми не звертаємо уваги на фактор часу – проміжок, який витрачаємо між тим, коли взяли молоко з холодильника в магазині і коли поставили його в свій холодильник у будинку. Улітку такий недогляд може призвести до того, що солодке молоко дорогою до дому «перетворюється» у кисле. Особливо якщо мова йде про таке молоко, як наше – живе і натуральне із коротким терміном придатності. Відтак, здійснюючи покупки в магазині, молоко потрібно класти у кошик в останню чергу. Так скорочується відрізок часу перебування продукту в теплому середовищі і воно не встигне зігрітися. А після покупки, варто ставити молоко в холодильник якомога швидше. І зберігайте його там при температурі між 0 ° C і 6 ° С.
Затишний супермаркет біля дому
«У спекотні літні дні за молочними продуктами до супермаркету варто ходити із сумкою-холодильником. Її можна залишити в автомобілі. Це ідеальний варіант для зберігання молока з відповідним температурним режимом, – пояснює технолог компанії Villa Milk Оксана Романова. – Прийшовши додому, одразу поставте пляшки з молоком до холодильника. Але подалі від продуктів, які сильно пахнуть, бо молоко може увібрати ці запахи. За можливості залиште його в оригінальній упаковці. Вона цілком безпечна і дозволить захистити смакові і поживні цінності молока».
Вибір на користь молочної продукції Villa Milk
Вибір полиць у холодильнику
Для зберігання молока треба обирати ті, де холодніше. На дверцятах –не варто, бо від нестабільної температури: відчинив – зачинив, воно швидко скисне. Після того, як відкрили пляшку, молоко слід випити упродовж 3 днів, інакше воно скисне.
«Взагалі молочну і кисломолочну продукцію необхідно постійно тримати в холодильнику. А діставати тільки перед прийманням в їжу. Після відкриття упаковки всі кисломолочні продукти краще з’їсти протягом 72 годин. Виняток становлять тільки вершкове масло, сир і сметана, які містять набагато менше вільних молекул води. Тому ці продукти можуть зберігатися в холодильнику набагато довше», – продовжує Оксана Романова.
Однак слід не забувати, що масло має набагато нижчі температурні показники зберігання, ніж решта молочних продуктів. Якщо шматок великий, то краще його переділити. Одну частину залишити в холодильнику, а другу – зберігати в морозильній камері.
Recent Comments